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せり2-3キロ目安クール便訳ありの詳細情報
※必ず以下をお読みになってご購入ください。※爽やかな独特の香りと白い根が特徴の野芹です。状態を写真にてご確認ください。すでに収穫済みのものです。湧き水のそばに生えています。わたしは同じものをよく鍋にして食べています！シャキシャキした独特の歯ごたえと、苦味と香りがクセになります。○軽く湧き水で洗いましたが、自然のものですので、お店に並んでいるキレイな状態ではありません！ご理解いただける方のみご購入ください。根に雑草、藻、砂、枯れ葉などがついている場合がありますので、流水で洗ってください。保存する場合はボウルなどに水を入れ根本を浸してください。一本一本丁寧に気をつけて採取しましたが、万が一明らかにせりではない、形状の違う雑草がありましたら、念のため取り除きお召し上がりください。また念のため生食は自己責任でお願い致します。あくまでも素人の梱包、投函ということで、トラブル確実防止のためご理解の上ご購入ください。※まれに黒い虫やカワニナ（貝）の幼虫、小エビがついています。注意して取り除きますが、天然のものですのでご了承ください。山口県の清流の源流（湧き水のすぐそば）で育った、根付きの天然せりです。根も美味しく食べられます！（むしろ根が美味しいです。）もちろん無農薬です。せり鍋に是非どうぞ。（だし汁、醤油、酒を入れた鍋に、鶏肉と舞茸、牛蒡、厚揚げを入れて煮込み仕上げにせりをたっぷり入れてしんなりしたら食べられます。追加で牡蠣や長ネギ、おろし生姜も入れると美味しいですよ。）根を捨てないで！美味しいので食べてください。刻んで味噌汁の上や、炊き立てのごはんに混ぜても絶品です。煮過ぎると風味が無くなるので、煮込まないこと。しんなりした頃に必ず食べてください。#すみれ植物
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